Välkommen på lunch!

Vecka 27 || 2019

Unna dig en lite godare lunch. Välkommen till oss på Albert Kök Hotell & Konferens, vi lagar mat med säsongens läckerheter som grund. Välj bland veckans alternativ nedan, vi bjuder alltid på nybakat bröd och kaffe på maten.

Veckans förrätter

Ostron med citon | 28 kr/st eller 3 för 75:-
"Bubbelsnaps" 6 cl | 20:-
Grönsallad med dressing på Kvibilleost, rostade walnötter och syrad rödlök | 45 kr
Alberts räktoast med smak av pepparrot dill och citron | 95 kr
Smält matjessill med hackad rödlök, lagrad ost, ägg, hett smör & dill | 115 kr
Löjrom från Vänersnäs med tunnbröd, smetana, rödlök och dill | 295 kr

Veckans varmrätter

Grillad flankstek med sommarbetor, pepparrotscreme och rostsad färskpotatis | 235:-
Dagens fångst, fråga vår personal vad vi har just idag | 235:-
Alberts gröna varmrätt, vi berättar dag för dag | 195:-
Veckans husmanskost | 145 kr
Alberts hemrökta lax med ljummen potatissallad och örtcreme

Varje vecka bjuder vi på en genomarbetad tolkning av en klassisk husmanskosträtt, så som vi tycker att den ska lagas. Vi hoppas att ni ska uppskatta dessa klassiker lika mycket som vi gör.

Dessert

Praliner till kaffet | 45 kr
Crème brulée | 55 kr
Dagens dessert | 75 kr

Alberts lyxlunch

Löjrom från Vänersnäs på mjukt hembakat tunnbröd, smetana, rödlök och dill
Valfri varmrätt från menyn.
Crème brulée med tillbehör.
Kaffe/te.
495 kr

Lunch vecka 27 sedan tar lunchen
sommarledigt och är åter vecka 34.
Kvällarna öppna hela sommaren.
Tisdag - Lörtdag från 18,30 -

ALBERT PÅ BRON

Under fredag 19 juli & lördag 20 juli (FALLENS DAGAR) gör Albert Kök Hotell & Konferens en popup-restaurang i brohuset mitt på klaffbron i Trollhättan!
Rickard Halleröd och Christoffer Floren är era kockar på plats under dessa dagar.
Minst 4 välgjorda rätter med bl.a löjrom och ostron serveras. (Fullständig meny presenteras inom kort). I glasen serveras Champagne från Gaidoz-Forget.

Visst låter det trevligt?

Varje sittning har 8 platser.
Välj er ankomsttid:
12.00
14.00
16.00
18.00. lördag full fredag finns platser
20.00

Ta med familj, vänner eller företaget!
Pris 995:-/p (inkl. moms).
3 glas champagne

Bokas till mail : rickard@alberthotell.com
Platserna är bokade och klara då ni fått bekräftelse åter via mail

Läs mer

Stefan Andersson
18 & 19 oktober - 2019

Med sin senaste skiva och show har Stefan än en gång visat vilken fantastisk musiker och låtskrivare han är. Tidningarna har gett honom de högsta betygen och hyllar Flygblad över Berlin.

Fredag och lördag 18 & 19 oktober kommer Stefan till oss på Albert.
Nu släpper vi biljetterna.
3 - rätters meny och Stefan i 2 akter.
Förköp på Albert: 1095:-/p
0520 12990
restaurangen@alberthotell.com

Läs mer

Välkommen in!

Lunch serveras
Måndag - fredag 11.30-14.00

À la carte serveras
Måndag - Lördag från 18.00

Vardagsrummet är öppet
Måndag - Lördag från 16.00

Albert Kök Hotell & Konferens | 0520-12 990 | info@alberthotell.com
Här kan du avregistrera dig från nästa utskick.